今年,媽媽和姐姐來來到東京找我,在東京有兩年生活經驗的我自然擔當了導遊。他們來日本的幾星期前,我幫他們預約了這一家位於銀座的意大利餐廳,叫LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)。
預約時為了避色各種麻煩,我更隨便用了一個日文名(笑)。要知道如果你跟他們講中文或英文名,他們很容易會聽錯,另外有朋友試過用中文名預約後被他們質疑是否打錯電話。
餐廳位於銀座的某一條小巷裡,隱蔽到你不特地去找的話根本不會經過它。到達後,外面也有幾位日本人在等。店員招呼過我們後便帶我們入座。雖然說是高級餐廳,但裡面環境一般,座位更很擠迫。不過這裡高級在於食物,所以環境長什麼樣我們也並沒有在意。
他們的菜單有點隨性,還有「塗改帶」的痕跡。另外,想不到他們lunch menu有那麼多選擇,有四十款以上。一直說他划算,到底有多便宜呢?
| ランチ | 3種類のコースの中から、お好きなコースをお選びいただけます。 | |
|---|---|---|
| Aコース(パスタ+ブルスケッタアラケッカ) | ¥1,296 | |
| Bコース(前菜+パスタ) | ¥1,944 | |
| Cコース(前菜+パスタ+メイン) | ¥3,024 | |
| *Aコースは平日のみのサービスとなります。 | ||
| ディナー | 前菜+パスタ+メイン | ¥4,104 |
| 各コースとも、全40種類以上のメニューから各1品料理をお選びいただけます。 また、コース以外に追加オーダーも可能です。 価格はすべて税込です。 | ||
午餐有3個courses:
A (Pasta + Bruschetta alla Checca) ¥1,296
B (前菜 + Pasta) ¥1,944
C (前菜 + Pasta +Main Dish) ¥3,024
晚餐只有1個course,內容跟午餐的C course一樣:
前菜 + Pasta +Main Dish ¥4,104
亦即代表,午餐比晚餐便宜1000日圓,那可以的話當然要吃午餐啊。
當天全場爆滿,照片是我吃完再拍的,剛好鄰座離開了我才拍到整個餐廳的環境。有沒有看到,右面那桌都是精心打扮過的銀座婦女們,媽媽不停盯著他們看覺得很有趣。
我最喜歡的是他們這個出餐的位置,非常「歐洲」,很像我之前在電視中看過的模樣。那條通往廚房的通道很窄,闊度只能同時站兩個人,但他們很有系統,每個職員負責服務不同的客人。招呼我們的那位男生非常有禮貌,而且知道我們不是日本人後亦很努力跟我們解釋菜單上的日文,以及介紹招牌菜。我事前亦有在tabelog(日本的美食網站)做足功課,所以大概也知道要點什麼。我跟家人點了1個course b以及2個course c。
| 首先上了佛卡夏麵包Focacciaフォカッチャ。我這個麵包控極愛Focaccia,而他們家的Focaccia做得非常香,帶有淡淡的橄欖油香味,軟呼呼卻又有一點嚼勁。 |
3份前菜:
| 穴子のグリル バルサミコソース サラダ添え 海鰻經過炭烤後,微焦的香氣濃郁。是三款前菜中最搶手的一碟。 |
| モッツァレラチーズトマトソース入り目玉焼き 用最簡單的材料,卻更能顯出廚師的功力。 他們只用了蛋、芝士、蕃茄醬、橄欖油,便焗烤了這一碟意式好滋味。 幸好我們是三個人分著食,不然會愈吃愈膩。 |
| 沖縄県豚モモ肉のハム サラダ添え 這個沙律的ham用了日本沖繩產的肉,加上溫泉蛋竟然是意外的配。 這一碟前菜可算是日意fusion菜。 |
3份義大利麵:
| ずわい蟹と九条ネギ からすみのスパゲッティ 很残念,雖然食材用上很矜貴的松葉蟹,但可惜沒有很好吃,而且整體上偏乾。 |
| 牛ほほ肉 赤ワインソースのリガトーニ 這一個是網友推介的紅酒燉牛頰肉rigatoni。不過有點過鹹,所以我們對它的評價只是一般。 |
2份主菜:
| 的鯛のグリル 生トマトとバジリコのソース 鯛魚(蕃茄及Basilico sauce) 這個我個人覺得很一般,跟你想像中的味道沒有出入。 (只能說我真的太不懂吃魚了。) |
| タリアータ 牛ロース ルーコラサラダ添え 對於喜歡吃肉及芝士的人來說,這份Tagliata(配上rucola沙律)一級棒! 牛肉的生熟度拿捏得剛好。 吃的時候把牛肉加上味道強烈的芝士再加上rucola一起放進口裡,實在是一大享受! |
| 最後點了一杯latte。好喝好喝。 |
有興趣到東京試試的朋友,出發前一定要預先訂位呀!!!
店名:LA BETTOLA da Ochiai
電話號碼:03-3567-5656
營業時間:
[星期一至五]
11:30~14:00
18:30~22:00
[星期六/休日]
18:00~21:30


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